Sorbet à la citrouille

Ingrédients :

Préparation :

Couper le potiron en gros morceaux

Recouvrir à hauteur par le sirop de sucre et d'eau

Cuire à feu vif jusqu'à ramollissement complet.

Mixer vivement et placer en sorbetière.

Mettre au congélateur.

Source :

http://www.etrange-noel.net