Sorbet à la citrouille
Ingrédients :
Préparation :
Couper le potiron en gros morceaux
Recouvrir à hauteur par le sirop de sucre et d'eau
Cuire à feu vif jusqu'à ramollissement complet.
Mixer vivement et placer en sorbetière.
Mettre au congélateur.
Source :
http://www.etrange-noel.net