Beignets de potirons

Ingrédients :

Préparation :

Couper des tranches de potiron d'environ un demi centimètre d'épaisseur et les tremper dans la pâte à beignets.

Plonger les tranches dans la friture bouillante.

Avant de servir, les assaisonner de sucre ou de sel.

Source :

Marie-Rose sur fr.rec.cuisine