Graines de citrouille rôties

Laver les graines , enlever la pulpe et les filaments et assécher à l'aide de papier absorbant

Déposer sur une plaque et laisser sécher toute la nuit.

Enfourner dans un four préchauffé à 150°C pendant 30 min.

Retirer immédiatement de la plaque et assaisonner avec du sel.

Source :

http://www.etrange-noel.net